건강한 삶을 살기 위해서는 우리가 무엇을 먹는지가 매우 중요합니다. 특히나 의사들은 자신의 건강을 위해 신중하게 음식을 선택하고, 몸에 해로운 음식은 절대로 피하고 있습니다.
그렇다면 의사들이 절대로 안 먹는 3가지 음식은 무엇일까요? 저는 인터넷에서 찾은 여러 자료들을 바탕으로 의사들이 절대로 안 먹는 3가지 음식을 소개하고, 그 이유와 대안을 알려드리겠습니다.
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1.
가공된육류
가공된 육류란 햄, 소시지, 베이컨, 샐러미 등과 같이 소금, 설탕, 방부제, 인공색소 등이 첨가된 육류를 말합니다. 가공된 육류는 편리하고 맛있기 때문에 많은 사람들이 좋아하지만, 의사들은 절대로 먹지 않습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 가공된 육류는 신체에 좋지 않은 지방과 콜레스테롤을 많이 함유하고 있습니다. 이러한 지방과 콜레스테롤은 혈관을 막아 심혈관 질환의 위험을 높입니다.
- 가공된 육류는 소금 함량이 매우 높습니다. 소금은 혈압을 올리고 부종을 유발하며, 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 질환의 원인이 됩니다.
- 가공된 육류는 방부제와 인공색소 등의 화학물질이 많이 들어 있습니다. 이러한 화학물질은 암과 같은 만성질환의 위험을 높이고, 면역력을 약화시키며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
그렇다면 가공된 육류 대신에 무엇을 먹어야 할까요? 의사들은 다음과 같은 대안을 추천합니다.
- 가공되지 않은 신선한 육류를 선택하고, 적절한 양과 방법으로 조리하십시오. 가급적 기름기가 적고 단백질이 풍부한 흰 살 생선, 닭고기, 돼지고기 등을 섭취하시고, 구이나 삶음 등의 방법으로 조리하십시오.
- 육류 대신에 콩나물, 견과류, 달걀 등의 식물성 단백질을 섭취하십시오. 식물성 단백질은 지방과 콜레스테롤이 적고, 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다.
- 육류를 먹을 때는 채소와 과일을 함께 먹으십시오. 채소와 과일은 비타민과 항산화제가 많아 육류로 인한 염증과 산화를 줄여주고, 혈당 조절과 소화 촉진에 도움이 됩니다.
2.
다이어트탄산음료
다이어트 탄산음료란 설탕 대신에 인공감미료를 사용하여 칼로리를 낮춘 탄산음료를 말합니다. 다이어트 탄산음료는 체중 감량이나 당뇨병 예방에 도움이 될 것이라고 생각하는 사람들이 많지만, 의사들은 절대로 먹지 않습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 다이어트 탄산음료는 인공감미료가 많이 들어 있습니다. 인공감미료는 달콤한 맛을 내기 위해 설탕보다 수백 배 더 강한 감미력을 가지고 있습니다. 이로 인해 우리의 미각을 혼란스럽게 하고, 식욕을 증가시키고, 당분에 대한 의존도를 높입니다.
- 다이어트 탄산음료는 신체에 좋지 않은 화학물질이 많이 들어 있습니다. 인공감미료 외에도 방부제, 인공색소, 인공향료 등의 화학물질이 다이어트 탄산음료에 첨가되어 있습니다. 이러한 화학물질은 암과 같은 만성질환의 위험을 높이고, 신경계와 내분비계에 영향을 미치며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 다이어트 탄산음료는 치아와 뼈에 해롭습니다. 다이어트 탄산음료는 산성도가 높아 치아의 에나멜질을 침식시키고, 치아우식증과 잇몸염의 원인이 됩니다. 또한 다이어트 탄산음료는 인체에서 칼슘의 흡수를 방해하고, 골다공증과 골절의 위험을 높입니다.
그렇다면 다이어트 탄산음료 대신에 무엇을 마셔야 할까요? 의사들은 다음과 같은 대안을 추천합니다.
- 생수나 차를 마시십시오. 생수나 차는 칼로리가 없고, 수분 공급과 해독에 도움이 되며, 피부와 면역력에 좋습니다. 생수나 차에 자연적인 감미료인 꿀이나 메이플 시럽을 첨가하거나, 생강이나 레몬 등의 향신료를 넣어도 좋습니다.
- 발효된 음료를 마시십시오. 발효된 음료란 요구르트, 케피르, 김치주스, kombucha 등과 같이 유산균이나 효모가 발효시킨 음료를 말합니다. 발효된 음료는 칼로리가 낮고, 장 건강과 면역력에 도움이 되며, 소화와 흡수를 촉진합니다. 발효된 음료에는 약간의 탄산이 있어 시원하고 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.
3.
인스턴트커피
인스턴트커피란 물에 타서 마시는 커피를 말합니다. 인스턴트커피는 편리하고 저렴하고 다양한 맛을 즐길 수 있기 때문에 많은 사람들이 좋아하지만, 의사들은 절대로 마시지 않습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 인스턴트 커피는 신체에 좋지 않은 성분이 많이 들어 있습니다. 인스턴트 커피는 원두를 볶고 추출하고 건조하는 과정에서 많은 영양소와 항산화제가 손실됩니다. 또한 인스턴트커피에는 인공감미료, 인공향료, 방부제 등의 화학물질이 첨가되어 있습니다. 이러한 화학물질은 암과 같은 만성질환의 위험을 높이고, 신경계와 내분비계에 영향을 미치며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 인스턴트커피는 카페인 함량이 높습니다. 카페인은 적절한 양으로 섭취하면 기분을 좋게 하고 집중력을 높여주지만, 과다하게 섭취하면 부작용을 일으킵니다. 카페인 과다섭취는 불안, 불면, 고혈압, 심장박동수 증가, 위장장애 등의 증상을 유발할 수 있습니다 . 인스턴트 커피는 일반 커피보다 카페인 함량이 높기 때문에 주의해야 합니다.
그렇다면 인스턴트커피 대신에 무엇을 마셔야 할까요? 의사들은 다음과 같은 대안을 추천합니다.
- 원두를 직접 갈아서 내리는 커피를 마시십시오. 원두를 직접 갈아서 내리는 커피는 인스턴트커피보다 영양소와 항산화제가 풍부하고, 화학물질이 없습니다. 또한 원두를 직접 갈아서 내리는 커피는 카페인 함량을 조절할 수 있어 부작용을 줄일 수 있습니다. 원두를 직접 갈아서 내리는 커피는 향과 맛이 훨씬 좋으며, 커피의 진정한 매력을 느낄 수 있습니다 .
- 커피를 마실 때는 우유나 물을 함께 마시십시오. 커피는 산성도가 높아 위에 자극을 줄 수 있습니다 . 따라서 커피를 마실 때는 우유나 물을 함께 마시면 위에 부담을 줄일 수 있습니다 . 또한 우유나 물은 커피로 인한 수분 손실을 보충하고, 카페인의 흡수를 늦추어 부작용을 줄여줍니다.
결론
의사들이 절대로 안 먹는 3가지 음식에 대해서 글을 써보았습니다. 의사들은 자신의 건강을 위해 가공된 육류, 다이어트 탄산음료, 인스턴트커피와 같은 몸에 해로운 음식은 절대로 피하고 있습니다.
이러한 음식들은 신체에 좋지 않은 지방과 콜레스테롤, 소금과 설탕, 화학물질과 카페인 등을 많이 함유하고 있으며, 심혈관 질환, 암, 골다공증, 치아우식증 등의 질환의 원인이 됩니다.
따라서 우리도 의사들처럼 이러한 음식들을 피하고, 대신에 신선하고 자연스러운 음식들을 섭취하면 좋습니다. 이상으로 포스팅을 마치겠습니다. 저는 다음에도 좋은 주제와 건강상식으로 찾아오겠습니다. 감사합니다.
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